目前日期文章:200702 (10)

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這間目覺從Pretzels介紹後讓我心動,加上從過年前腦子想在早上喝一杯好喝的咖啡享受著美好的早餐,剛好過年初三開始有在營業且有供應早餐唷,讓我好開心呀我想去的咖啡廳,像呼吸,136都得等到初五才開始營業
這天早上陰溼的天氣,沒想到一進門覺得店內很明亮,看起來很舒服
這張是我在二樓拍的,當天二樓我一上去位子都是滿檔呢生意真好

以下是我亂拍的隨意看唷

放著照片覺得拍的很棒感覺照片裡的小孩很可愛,我是到後面才發現餐巾指放在這

這邊是放書區讓人可以邊喝著咖啡隨便選著你想閱讀的書在這度過時光

沙發區讓人坐的很舒服,嘿我要開始想睡啦

這張長椅有二合一功用可以單獨坐也可跟上面沙發拿來當成桌子

這是我點的目覺朝食是三角形麵包套餐
有生菜沙拉,蛋,火腿,生菜沙拉醬是用油醋所以吃起來很清爽沒負擔很適合我

三角形麵包裡我選的是鮪魚,加上蛋泥,蕃茄還有麵包熱熱酥脆的口感真的很好吃唷

每個套餐一定都會有的水煮蛋跟香腸,也都很不錯唷

我點的飲料想喝好喝的咖啡,且知道店家咖啡用的是illy所以我更想另外加錢,在想選什麼時店長知道我不想要副方酒味太濃烈時且也不想一大早就像酒鬼一樣身上有酒味呵他推薦沒在菜單上的香蕉酒咖啡,他說這是他為一個客人專屬用的,他問我要不要,我一聽連忙想試,店長也很貼心的問我要多或少

香蕉酒的味道很香濃,不會整杯喝完有香蕉酒味唷而咖啡表現的也很好香濃順口喝到一半店長還貼心的問我如何,真的很好喝唷

這是沒換其它飲料而是選套餐飲料杯子

二樓讓人有種很放鬆且音樂放那種很棒讓人很有悠閒的感覺,可以慢慢的喝著一杯咖啡在那沉澱著心情,也可跟三五好友在裡面天南地北的聊天
他一樓跟二樓風格有點不同,不過整體裝潢是我很喜歡的風格而且店家咖啡很棒店長也很細心讓人好溫暖唷,要是那天我想打發時間或是想獨處吃頓早餐我會再來唷


目覺部落格
地址:台中市南屯區公益路529號
Pretzels:
目覺咖啡早午餐
麥片食記:目覺咖啡

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哈真是的我又是最後一個交作業啦,好像這是我的習慣真是不好意思好新年要好好矯正過來變成前幾名
這是上月嘛琪達陣後,約了一群除了原本的飯糰友之外還多了兩位貴賓唷,這陣仗挺多人的幸好之前來時 知道要訂包箱讓人聊的愉快也不會被打擾
這包廂讓人遠看這條路很浪漫,不過裡面沙發讓人吃飽就想睡坐的挺舒服

覺得他們燈飾顏色讓人覺得很漂亮的顏色

菜單看著照片讓人更一目了然內容,這次我們人數多服務生推薦我們八人點兩份1300元有20道可分享著吃,以下的菜名我都忘光光了,所以都隨便取名字

河粉牛肉捲,聽leem說不錯,可我不吃牛不知如何囉

辣雞腿,上次我有點覺得有辣喔應該是屬於小辣,雞腿不會炸的太乾

這道我忘了

這是烤田騾不過吃起很像章魚燒,咬起來很有口感

這也是牛肉捲,我有偷吃一口唷挺不錯的

沙拉是我點的,我已忘了名子,

看著桌子擺的滿滿的餐點&水讓我們急著把一些菜色給吃完

這湯品

這也是另道湯品

羅勒醬雞肉

日式和風魴魚

上面一連串的前菜出完終於主菜上場囉,這是明太子pizza,覺得真的薄餅真的做的很好吃又帶點咬勁

青蒜雞肉披薩

這邊服務生一上場就動作很迅速的幫你切開,

這也是我點的烤雞肉串,還不錯吃雞肉不會太老

 青醬雞肉義大利麵

野菇焗烤斜管麵

馬玲薯培根披薩,上次我來時點的裡面馬玲薯泥軟綿的加上餅皮的薄脆真的很好吃

溫泉蛋義大利麵

番茄義大利麵,這我也沒吃所以不知道囉

飲料上場,我點的是綜合果汁覺得挺好喝的

茶類飲料

奶酪

巧克力甜點

這我點的栗子甜點,吃起來不會過甜栗子也鬆軟好吃,可旁邊的奶油吃到最後讓人沒法繼續戰下去

這是南瓜派,我沒吃到不曉得如何

提拉米蘇是麥片點的,在旁邊看她整個吃完覺得好像挺好吃的樣子


這是leem點的一上來就覺得顏色粉漂亮,下次有機會我想點

因這篇距離太遠了所以有些菜名跟味道都忘了很多,但還是要寫出來記錄一下因為這是嘛琪達陣後我們飯糰們幫她慶祝,雖然這糰裡面還多了些兩位沒見過面的朋友,雖然一開始有陌生但到後來就好多了,覺得一群愛吃美食朋友在一起就覺得好快樂由其是5.6台相機爭相拍著食物而且還要求服務生等我們拍完還真有趣呢聊天時間過的好快唷,聊的東西內容很豐富且又神秘唷嘿想知道嗎不過我已忘了差不多了哈
批ㄟ司:真的這篇食記沒寫的很詳細所以有想知道味道如何請看下面幾位寫的喔

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2007豬年來臨初一新年恭喜,昨晚的我真的是忙到不行,從早忙到晚一刻不閒,真的是到半夜一點才上床今年的我守歲守的特別晚呢先說除夕前一天早上公司打掃完下午回家又得開始來打掃,真覺得一整天的我像及了佣人在忙著打掃,幸好收音機裡的dj還說著還在打掃的一起努力吧嘿要不然呀打掃下來粉累人想坐下來好好休息喝杯咖啡.
廢話不多說,先說除夕當天,也是除了打掃著家裡也忙著在廚房幫媽媽準備拜拜的東西,當然也有偷吃成功喔,不過還是被發現,轉過頭來說嗯你又偷吃,又開始唸了這樣下去祖先會罵你唷,心裡os我又不是小孩子你又來這一套了
先說我家的圍爐,當然是全家包括叔伯家的一起在圍爐吃喝囉,這樣的圍爐人數有二三十人,可不少呀可伯母嬸嬸這四個媳婦也都被我奶奶訓練著有條有理在廚房各司其職,除了我媽以外真的我那些伯母嬸嬸在廚房真的是高手呀.
想起小時候我爸他們住的地方是三合院那時庭院有很大廣場且有顆大樹真的很老也有很多鬚鬚,且走出去五分鐘有個小間的柑仔店每次過年回去唷小朋友們由大哥哥帶著我們去買鞭炮,不過得在吃飯後開始放真的好興奮唷而且我最有印象是那時客廳都會有神名祖先牌位那邊有張圓桌,那桌都坐的是爺奶還有我叔伯要不住在左右邊的長輩坐在一起吃飯而小孩子跟媽媽在廚房圍在桌子吃熱鬧的很,但種覺得前面菜色有比較好每次我們這些蘿蔔頭们都會跑去偷拿菜色回來,真的很有印象每次除夕看著阿嬤帶領著四個媳婦在廚房大戰,小孩子们不是房間玩要不庭院玩,玩到一半堂弟不高興,要跟自己媽媽告狀才在那邊旁吵著沒講一兩句就被喊到外面去,真的在這三合院裡面的過年讓我每年回想起來真像電視上古早人家過年感覺而且那時三合院廚房裡有灶喔且很大很深的炒菜鍋可以把一個小朋友給放下去,不過現在很可惜了沒有辦法看到這樣的情景了因為國小三四年級時地被學校給徵收回去了,不然有時想起以前小時候在三合院的感覺真的好懷念超有過年氣氛,由其昨晚聽到外面一直放著煙炮聲此起比落,讓我回憶著在三合院的除夕夜圍爐及在庭院的孩子笑聲編炮聲
會說這樣一大篇是因為之前跟Wendy聊到年菜,及圍爐突然想到每年過年我家的年菜都很豐富,很像滿漢全席每年機乎菜色都有變化,她聽了說想看我家的菜色,當然沒問題囉
三合院沒了也加上祖先各家自己拜後但還是會聚在一起吃飯,加上時代進步出現賣年菜,只要預購就可以不用準備的很辛苦,從這電視上廣告撥出後我媽就開始預購年菜啦,第一年買x森年菜,第二年x家便利商店的年菜,去年媽媽朋友很厲害唷幫她們這些20位朋友煮著四五樣年菜,太厲害啦不愧是專門辦桌的,今年沒買不過有買一道是全國飯店的腐皮雞捲,其他菜色自己做囉
先說一下喔當天本來燈光昏暗,加上旁邊嫂嫂們在端盤子,沒辦法拍的很棒突然想要是單眼相機一定很漂亮,只能給個情形讓大家看

這有三張方行的桌子合併唷,前面這位子是我阿公的位子

前半部菜色

後半部
湯類,有甜有鹹,還有汽水及酒
當然人數多,椅子不夠所以有些人得站著夾菜在旁邊吃,不過這樣有個好處就是打游擊,這時阿公一開動大家開始搶著坐下來這時我還跟我姪子來位子爭奪戰轉變成口舌戰,旁邊叔叔,堂姐幫忙著回應著這小子,吃沒幾口大哥哥們就拿出酒來,開始互相敬酒,小朋友們也吃沒幾下就開始跑著,大人聊著天中間還突然繞出一兩句英文真是挺熱鬧今年的冬天真的是挺熱的,厚光看我堂哥吃飯就發現他滿身大汗,像極了下雨天淋到雨的記得每次吃完後發紅包後叔伯們開始著摸三圈,以前偶爾看一下但這幾年我到有點想要學著,但是呢還是被叫回家去守歲,今年的我有守的特別晚唷,跑去隔壁聊天喝茶,聊到半夜真的是一起跨年呀嘻
吃碗湯圓代表著今年的年都會很圓滿唷



看著上面這一排的年菜,是由四位廚房高手做出來的,不時在餐桌上聽到ㄚ我魚買多少呀比價錢外也比品質說那裡呀真的是婆媳討論大會,這兩三年看著姐姐們都嫁出去了,而哥哥們都娶了老婆生子,看了我們家族中未婚女孩們只剩下我跟薇薇突然有點感慨少了姐姐們都是男生的天下只剩下跟我倆幸好我們從小感情不錯相衣為命的哈,看著我家的男女比例真的是男丁興旺呀,不過大家這樣吃吃喝喝又說笑真的好快樂.我家圍爐不只有除夕夜,元宵節唷那天我堂姐們姑姑一家也會回來吃呢可熱鬧的很,好期待元宵那天再次吃好料的

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剩下30分鐘就要來臨了新年,回過這2006縱有不開心的是或是不盡如意總要過去,放眼未來但這今年我比往年夢想好多,許多夢想都等著我再去努力實踐也希望真的能美夢成真,
一時想說的一堆可惱裡有些小亂,恩旁邊有人催著明天一早要早起不能晚睡啦,哈對了今晚的年夜菜我有稍稍拍了一兩張應momo的要求我會稍稍的介紹一下我家今年的年夜菜
所以先祝大家都新年快樂&豬年行大運
最重要是身體健康&平安

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凡妮莎筆下覺得這間很棒且看到說營業可能要關掉了,讓我挺心急的想說趕快找時間去吃,雖有想找身邊的朋友呢可想到太麻煩當場想說乾脆約吃吃喝喝的朋友好了,先約好這群吃吃喝喝的朋友,沒想到還是有人臨時放鴿子,真是的該怎樣說呢,希望有位脫隊已久你能盡快的回來唷
外觀真的是走低調路線,到了時發現燈關著且牌子是close,不過從門口望進去發現老闆在裡面忙著呢,打開門老闆熱情的接待我們,裡面真的挺小只有四五張桌子,我能理解著為何老闆想收起來店來,看著老闆一人在廚房裡面忙著,突然覺得很期待耶覺得沒有很多客人可以讓老闆更專心的為我們服務,就好像我們專屬的廚師呀
這張照片有沒有浪漫感呢,加上收音機放著歌劇音樂讓有位小姐當場說想睡覺囉

發現老闆很喜歡浪漫,喜歡紫色而我身上也穿著紫色哈且放著新鮮的花,坐在旁邊都覺得花香很香且很濃

菜單


剛坐著拍照燈光不佳,想請老闆開另盞燈卻沒辦法改善,沒想到老闆更拿出蠟燭出現變成燭光晚餐.



先送上小小的Pretzel是德國人所愛的小玩意,它上面灑上鹽,咬起來脆脆的,吃多了就覺得口渴

奶油

麵包是老闆獨家的配方,請隔壁羅娃師傅作的喔,所以只有這裡才吃到老闆的麵包喔,熱騰騰的麵包喔,拿起來覺得有點小燙,但看到這小顆圓滾麵包上來真的是太高興了,我很愛咬著酥脆的外皮咀嚼著越咬越香的麵包,裡面還放香草真的是太好吃囉,香草淡淡的真的挺讚老闆一直說來續吧可心裡想肚子可沒辦法呀

無鹽奶油放在熱熱的麵包上,在聊天中不小心就融化在麵包上真的是很讚呀

湯是南瓜卡達濃湯,名字似乎是這樣不過下面的菜名我都要亂取請別介意
濃湯用南瓜切塊連皮下去煮且放著很多蔬菜料不會只有看到湯,我已經忘了,上面放著鮮奶油,讓濃湯不會那麼濃稠吃進去挺滑順口唷,整個喝完且不會膩讓人一口接著一口老闆還建意著我們再續一盤麵包,真的是太熱情啦

嘛琪的沙拉特別是油醋醬

沙拉出現是優格沙拉醬,用藍莓優格跟店家風格一致,吃起來很清爽蔬菜也很新鮮
中間有條白白長長曲線,一看以為是山藥可大家覺得是荸薺,可荸薺沒那麼大不過我們也忘了問老闆,吃起來脆脆的沒什麼味道

前菜馬玲薯焗烤,端上來老闆貼心叮嚀小心燙別摸著器皿邊,馬玲薯切片不是一般弄成泥狀,也不放著很多奶油攪拌著,用海鹽下去簡單的方式帶出不同味道真的很不一樣不會吃到最後很膩,真的很讚唷

嘛琪,她原本想要的主餐都沒了,看其它菜色似乎並沒有引起她興趣老闆這時給她建意,是剛好老闆說她有做這到雞肉捲,而菜單上沒有,真是給嘛琪賺到吃到隱藏菜色.

光看這雞肉捲真的很棒,裡面還流著起士融化著真的太感動了,真的好好吃唷

愛瑞絲的培根捲里肌肉,裡面放著一塊的起士.

LEEM的法式小春雞,一上來很驚訝怎麼這麼迷你的全雞呀真的好小隻,不過裡面的肉挺嫩

我點鴨胸肉,旁邊豐富的菜,有杏包菇,綠碗豆,酸菜絲這麼豐富的菜色讓我差點嚇到份量有點多到吃不完不過我還是努力的把鴨肉給吃完,鴨肉把醬汁味道煮的蠻入味且不會乾澀好吃

別小看這一盤份量上面是肉下面是滿滿的蔬菜唷營養滿分

甜點上來前,有看過網友寫的嘛琪,一直希望是布朗尼,不過來的是檸檬蛋糕也是羅娃做的,可已為這樣就沒什麼特別旁邊有個果醬是老闆親手熬制而成的,一上來老闆就要我們猜裡面有那些水果,只有百香果猜對其他都靠老闆來解釋囉她也說了可以把果醬放到紅茶一起喝,聽起來很有趣下次有機會在試吧這檸檬蛋糕加上果醬吃起來酸酸甜甜的挺好吃的

柳澄汁

紅茶挺好喝的不澀喝進去會回甘 ,有紅茶香氣

別以為就這樣沒了老闆最後還給我們一人一顆圓滾滾的小麵包真的是太好啦
回家路上正想著把它給解決,沒想到它半夜淪為大老鼠的宵夜,還有給個巧克力金幣唷

從一進門就覺得老闆個性很讚,除了直爽又開朗,且很愛跟人分享,最後她還拿她很高級的茶讓我們聞,且我第一次聽到有廚師願意幫朋友做菜且心甘情願的真的是人太好囉以後我要辦宴客我會找你啦呵真的很喜歡這家店除了老闆手藝好且價格不貴可以吃到那麼好的料理,真的很大力推薦,也很擔心如果這麼好的店收起來真的是愛吃美食人的損失呀,不過桌子張數少只有老闆兼打雜所以要事先打個電話去聯絡,讓老闆好好準備.至於什麼時候結束老闆沒給我們很確定答覆,所以請大家多多支持.
香妍小館
地址:台中市五常街202號
電話:04-22030227
營業時間:中午11:30~14:00 晚上:18:00~21:00 週二店休

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有看過Lemond介紹過,可沒想到前陣子Blogger&PTT合購板上真的是超火紅的熱門商品,愛吃的我當然也搭上這班車囉,可我搭的這班車可真的不是小團的車唷是粉大班的合購團,我一聽到有100多盒真的是太驚訝啦,豆穌朋有規定很多盒才能夠訂但是呢47盒這數字對我來說要找人定那麼多可能沒辦法,可沒想到人氣王團長就有辦法能夠找到這麼多人,這就是人氣王malukooo,真的太恐怖啦還沒公開就已經60幾盒啦,還好你有問我不然到時我會吵著我要豆穌朋(跺腳中)

廢話不多說就這樣等待它的到來,那天我去跟麥片拿時講沒幾句手機響個不停,打給她時也是容易線路忙碌中,不過我是個好咖早早就去跟她拿囉,順便把五更腸旺給她呢




我定三盒可加上朋友们所以我這邊共有八盒,豆穌朋口味有牛奶,巧克力,咖啡這三種,一盒裡面有七顆,jojo描述說很小顆能夠自己把一盒給解決掉,顆算中中對我來說

咖啡的外皮跟牛奶挺像的很容易搞混,咖啡口味吃起來很不錯唷

咖啡的外皮跟牛奶挺像的很容易搞混

咖啡口味

巧克力吃起來內餡香濃的巧克力香味也不甜膩說真的內餡做的太讚泡芙皮也讚我真的太愛啦




牛奶口味

看到這小孔讓我想到之前也是買了高雄三郎餐包呀,都有個小小孔讓人咬下去都會噴出來呢說到三郎餐包也是篇合購等著我寫呀><"


咬下去泡芙皮很Q且內餡香濃牛奶吃進去很綿密又滑順不會甜膩唷真的是太好吃了,他的泡芙皮我超愛的


我終於明白為何之前PTT一開團馬上就滿了,真的是太好吃又便宜啦也謝謝麥片開團呀,辛苦你囉

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上篇是腸旺合購接下來兩篇也都是上週合購團買大集合,現在要出來囉

葛媽媽薑母鴨去年開始賣時就已在很多部落格友上火紅到不行,看到照片上po出來跟稱讚有多好吃都讓我肖想很久囉,原本有想要找人合買可旁邊沒人可問所以又忘了這合購事,沒想到愛吃的我還是會吃到,某天晚上接到嘛琪簡訊要開團哈心裡真是太開心YA我要吃到囉

美好的食物等待時間是值得的,中間看到葛蘿家因這事發生被國稅局約去聊天喝茶,一度以為過年完就沒了真的好可惜不過現在沒事囉所以大家可以開始約咖合購請別忘了我唷

昨晚回家時光在樓下就聞到好香的薑母鴨讓我好奇待唷,到了廚房打開鍋蓋嗯那味道馬上把廚房空氣給佔滿著.

最近老媽沒上市場加上我也忙,所以冰箱裡的食物只有高麗菜能拿來做火鍋料,可我沒拍到因為回家時已丟下去煮啦所以我分不清裡面的高麗菜是我家的還是葛媽媽放的呢

一看到還有一包湯放在旁邊有點想不通為何,問了嘛琪一下她說是你弄火鍋煮時湯會變少,這袋湯頭就可以加進去,原來喔突然覺得自己很沒用心捏.


醬料也很不錯聞起來有些酒味,我有拿來醬料來沾喔真的很不錯不會搶走食物的味道外也多了一層口感


看到熱騰騰冒煙的樣子真的很美呢

料很讚唷除了有湯頭的入味外還不會過爛唷,米血煮的不會過爛好吃,鴨肉真的要大力稱讚軟嫩且不會有絲的出現真的是太好吃ㄚ,百頁豆腐也是軟嫩覺得有綿密口感真跟外面差好多再來是鳥蛋也很棒唷裡面蛋黃咬下去不會很鬆散真的很好吃

湯頭除了鮮美甘甜外連我討厭的薑跟酒的味道也聞不太出來,這真的很讚我超愛喝的一連喝了好幾碗連料唷連我家每人也喝不少碗的湯唷.



還有張貼心的叮嚀唷

說起薑母鴨並不是我很愛吃的東西,外面賣都放有薑還有酒都讓我很受不了,最多我只吃料沒喝湯,但葛媽媽的薑母鴨真的跟打破我以前所吃的薑母鴨完完全全的不一樣,真的是太好吃囉,很謝謝葛蘿願意這樣的分享葛媽媽的拿手菜,真的看到這樣一份350真的是太便宜了,食材選的很用心且給的份量很多讓人吃起來很滿足呀.

也謝謝嘛琪這次開團呀,讓我能吃到這麼美味的薑母鴨真的是太讚啦要是看了本人文筆並沒有說服力可以點選這邊眾多人的推薦決對讓你買了不會後悔唷

 
 購買網址:
葛媽媽ㄟ灶腳

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謝爸爸的五更腸旺是我在愛咪的介紹下加上本倫很愛吃大腸,這樣的動力下很想找人來合購,先問身旁的兩咖,居然說不想要,幸好還有親愛的格友们這時候發現你們好重要呀,看到malukooo在線上馬上問她說願意,更令人好消息leem也想要,想到還有嘛琪呵就這樣湊足了四咖決定好日期就下訂囉

等我們全家全員到期已是昨晚囉,那幾天大家忙著飯局不然有事,等我回家時媽咪已經把他打開放下去加熱囉所以我只有拍到這幾張

看到上面一層紅紅的辣油看起來很辣但不會辣到讓人受不了而是溫和的辣


看到謝爸爸還寫著一張紙說著怎樣的吃法
,但是太想著如何加東西下去,媽咪在旁喊就別搬冰箱的因為她看我一直把冰箱能搬的搬出來別把菜呀什麼給丟下去,看了一下只有豆腐跟必備的粉絲給下去囉
 
蒜苗我家沒有,可來不及了只好放蔥段下去煮
粉絲豆腐正在跟腸旺鍋努力的吸湯汁唷


看到沒
,
燒燙燙還冒白煙唷

來介紹鴨血真的是很棒,別被鴨血外表給騙了,用筷子給它挾一下都會流出湯汁喔咬下去都軟嫩且湯汁還會噴到感覺超讚

大腸是我愛的食物之一,其實我媽看到我買這腸旺鍋時就唸說有洗乾淨嗎她很擔心這問題,我說一定有啦人家網站寫的很清楚說一定會洗的乾淨沒有問題,真的吃起來大腸厚又Q的呢且有咬勁好好吃唷

湯頭很棒唷雖然看起來辣椒放的不少,可我是用小辣喔不會很辣唷且湯很濃郁有鮮美我猜測放很多黃豆下去熬是不是有幫助不會過辣單喝湯頭也不會過鹹死,而且就算一直加料小火下去煮也不會把食材收的過乾,真的是超好吃的

吃完真的是好想再吃呢不過呢這次我發現有人想要開團啦哈這次開團的腸旺鍋團長要換人囉

PS這麼快寫食記還挺不是我的風格,先聲名這真是昨晚吃今天就見面的文章唷

    突然想到另外兩個團友呢該出現吧

 

延伸閱讀:團友麥片食記與家人共享謝爸爸私房菜之五更腸旺

延伸閱讀:團友嘛琪食記謝爸爸私房菜。五更腸旺

 購買網站:謝爸爸私房菜五更腸旺



 

 

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原本最後一天要開始進行美食之旅,沒想到人算不如天算突然來一個消息是昨晚在飯店下面的香港老飯店吃晚餐後有送港幣1800的餐卷,這樣來回的跟店家溝通尋問,沒想到店經理要求要今天使用且他說打包帶走你叫1000給你包200

這樣的要求對我們來說很不通理,因為大人忙著要出門去血拼,且沒人想去吃只好應塞給我們,就這樣突然的台幣快八千餐卷,四人專挑些貴的要不挑些想吃的,也說好每道吃一下,就打包走人,給那些逛到餓的大人吃吧

小菜泡菜,花生

滷鴉舌頭,挺好吃的滷的挺香的不會很辣

這是素食

烤四方,一上來肉跟外面的皮分開,服務生動作很快的把四份給包好,外面那層皮看起來像台灣的刈包,可沒那麼厚,下面放著一塊酥脆的皮,上面放著油亮晶晶的肥肉且肉醬汁不會過鹹,吃起來挺不錯

這道我忘了名字很像台灣的粿條,可香港人很愛茶餐廳都看到這道菜

忘了名字只記得裡面包芋泥 

這一盤雞肉一上來我們很吃驚很大盤,前面已經吃不少了,不過肉質還不錯沒讓我有特別印象

這是沾上面那盤雞肉的沾醬

炒青菜,似乎是芥藍菜吧均衡一下吧

燕窩覺得很像在吃膠質,不過腦海裡覺得皮膚變好呢

蘿蔔絲,還挺好吃的




酒釀湯圓表現中規中矩沒有特別,桂花香氣不重

以上這樣吃以為沒有很多,可價錢1700多剩下100元就不點了,
就這樣吃的飽,對了為何選擇吃香港老飯店呢是因為我們這群人有問過香港人說我們住的地方附近有好吃的嗎,結果推薦在飯店下面的地下室賣上海菜的香港老飯店,前晚在那吃了一整桌的上海菜真的挺不錯的,且那裡的服務生都很有年紀讓人我覺得這間上海菜年齡很老,裡面的有盤雞肉挺嫩的,不過酒味超重的,其中有道湯是用火腿跟雞肉下去熬成的,真的超好喝的,還把那個火腿跟肉放上來讓大家說嗯這就是金(精)華火腿哈,’上海菜是我第一次體驗我也說不出來有那特別難吃,
不過話說回來要說我們中餐吃的這一頓覺得有位阿姨級的服務生覺得她人真好且很親切唷,不像上面說的那位經理看到我們這樣吃臉色挺難看.沒辦法的下策,下次別再有這事囉,害我事先做了那麼多功課,比去年來時吃到的還少,真是挺遺憾的.
 

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發記甜點跟滿記甜點在香港都是老店,因該說蘿蔔青菜各有所愛,不過我是看到艾瑪有寫到這間發記甜點有道很特別的,引起我的興趣
我去時已經八點半囉,沒想到看起來小間擠滿人要等位子拿號碼牌,想不到香港人愛吃糖水都吃到這麼晚呀

裡面位子不多坐滿著人


好啦在外
而在等待同時隔壁的壽司店都人也很多排到百號去了讓人很好奇這間壽司店真有這麼好吃,看到斜對面的世貿中心,當然我們也不放過機會在裡繞了一圈,不過裡面的東西會讓你瘋狂唷
面等快30分了,先在看單子要點什麼,一番激烈討論後終於出來了
不過發現發記很愛兩個水果榴槤跟芒果,真的都以這兩個為主,可我不愛榴槤幸好有其他我可選擇

我選的楊枝甘露是店家推薦之一喔,裡面有西柚跟芒果兩種為主要,糖水裡面有放椰香奶味雖然不會過重味道,但聞的出來好香且不甜,芒果也很大塊吃起來香濃順口搭配著西柚一小顆不苦澀真的好好喝唷

這是芒果冰砂,當天其實有點小冷,覺得ken很勇敢的點冰砂,不過吃完之後他就覺得開始冷囉嘻

我忘了yanyee點的叫什麼名字,只知道她點的是榴槤,這我就不敢吃,上面似乎也放著西柚,她說不錯吃

這道焗香蕉酥皮,店員有說要等20分鐘也就是現點現做,我們說好ㄚ,可沒想到10分鐘就上來了,挺快的,一上來整個擺盤很有冬天下雪感覺,旁邊放著兩顆草莓糖粉灑在上面,但吃起來不覺得甜
外面酥脆薄的酥皮裡面包著巧克力蛋糕跟香蕉,香蕉甜跟巧克力蛋糕的結合讓我有不一樣感覺,先是香蕉的香甜加上巧克力蛋糕香氣而薄酥脆外皮仿服一沾上口水就很容易融化在嘴巴裡,雖然看艾瑪說在地人推榴槤口味,不愛的人還是有選擇我想喜歡香蕉且嗜甜者應該會喜歡吧
這道甜點是芒果糯米卷,是看到menu介紹上寫著推薦之一,看著照片上漂亮的讓我心動的點下去,外面糯米皮QQ著加上灑滿著椰絲,裡面的芒果香鮮甜很好吃
旁邊也擺設草莓


店家:發記甜點
地址:銅鑼灣謝斐道532地面層(世貿中心對面)
電話:2838-3066,2838-5166

延伸閱讀:Sweet Valence@美好的意外香港甜品・銅鑼灣發記甜品

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