目前日期文章:200705 (6)

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正當我上週下午在看djPO出香帥芋泥蛋糕,哇塞當場有股衝動想吃呢,最重要呢芋泥是我的最愛,且聽到網路上的好評真的是讓人凍不住呀
剛好線上有位阿姨正順便告知我說她下週要去台北正當我倆都說這蛋糕看起來很棒耶我真想跟她說幫我帶回來一條吧,哈可是呢還是說不出口,就這樣沒想到隔幾分鐘天大的好消息敲來說要不要訂呢,那就是LEEM呀真的是太感動了當場興奮的不得了呢
原本已為會有一段時間才能拿到,沒想到週一下班傳來說東西來了,真是動作迅速呀呵~~等吃完聚餐後回家時就趕緊把它拿出來拍照,正在切當中,也忍不住偷偷吃一小口真讚呀只好忍著到早上吧


我買兩種一種是芋泥條,一種是芋泥捲當然這兩種除了外貌沒啥很大差別不過都是滿滿的芋泥呀
真的是厚厚的芋泥呀比那個蛋糕體還厚呢且是每咬一口那個芋泥就像是爆出來唷,真的超滿足^^



它的蛋糕都有紙包著





芋泥捲呢,真的是芋泥比蛋糕體超多低,哎唷咬下去真覺得好幸福,真沒想到有芋泥捲是這樣滿滿的餡,覺得甜度剛好,連老爸都說讚唷




不過還是最好配一杯茶,吃多了有點膩.

延伸閱讀:
      魔鬼甄與天使嘉:【團購美食】芋泥香又多的香帥芋頭蛋糕
     lalaq:【團購美食】香帥蛋糕 芋泥捲
    malukoo:【團購】香帥蛋糕。芋泥捲vs.芋頭蛋糕

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每週五晚上相信很多人都準時的在電視機前面守著看超級星光大道而很多格友也都寫出來對星光幫的支持,當然我那麼愛看星光大道,所以我也要寫出我對他們的支持,這節目讓我看了好感動,除了星光幫歌聲都很讚之外還有個很奇怪現象,明明是很殘酷的比賽卻在淘汰出一名之後大家都很難過,搞的每集都在掉眼淚嗚我也就在電視機前掉下眼淚
哈原本以為身邊的人沒在看,結果某天看到lalaq寫出來哇我有伴了呵然後聚餐上麥片也講出來她也很熱衷,就我們聊的好起勁唷
不過很多人都是楊宗偉的fans哇只要一聽到有人講他的名字很多人尖叫阿~~~~~
當然我也會很興奮呀,記得第一次聽他跟潘裕文合唱,覺得這兩人聲音超棒的,後來兩月前開始認真看前15強覺得哇超好看的又好聽,就這樣很愛看唷,還看不夠到you tube去看,當然現在的楊宗偉是星光幫高人氣也是會出現強敵蕭敬騰原本我第一次沒覺得他會對楊宗偉有威脅,不過第二次來pk時聽他唱被叛這首時覺得他真的很厲害,讓人感覺很會唱可是呢感動不了我,不過那次楊宗偉壓力大而有點小失誤,不過這週楊宗偉表現也很棒展現出該有的實力,雖然黑蜘蛛失敗了,當他落淚讓我覺得他跟楊宗偉有相似點不善言語,在台上看的出來兩人表情都很容易警張,也超容易掉淚的,真覺得這集看完掉眼淚最多的地方在這跟謝震廷被淘汰時的感動畫面.
可我也開始注意到一個男生唷他也好愛哭唷,他叫林宥嘉超會唱的,由其他上週已累積四次20分滿分的成績超厲害,得分超高他簡直是五個評審給他滿分耶,高興到讓我差點也站起來歡呼唷,也拼命跟旁邊的好友在介紹著他歌聲多讚呀只想說林宥嘉加油我是你的粉絲唷你在我心中是第一名滴
這週他最高分的一首歌,每看一次雞皮疙瘩都起來了
★林宥嘉 你是我的眼 Show13 超級星光大道070525 踢館賽Final chap20


超級星光大道史上最強PK賽 蕭敬騰VS楊宗緯-新不了情

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上上週我跑去ㄚ里山玩,發現旅行顛覆我的想像以往在某些網友在國外自助旅行時會有遇到困難,而這樣就會
遇到意想不到的事情,呵我也是遇到認識一位好心的朋友,等下篇寫到在說吧!
這天晚上直衝阿里山,到了青年旅館已經半夜12點多,辛苦囉司機~~~
半夜三點多起床搭小火車,每節車箱都是滿滿的人,上山囉到了祝山

在等待日出過程中還一段時間,有位村長就在跟我們介紹阿里山的名產跟爬山的團隊,不過他說了一個笑話,就說要太陽出來眼睛要小心攝護腺,我們一聽有點愣住,後來旁人說應該是輻射線呵聽了當場三條線出現,可村長就不在意呀繼續的介紹阿里山,而我們也各自拍照合照,突然有人大喊太陽出來了,大家紛紛把相機暗下去拍出最美的日出照




這是2007年5/8日出唷,看到這日出很快的跑出來真的很興奮,哈相信大家都在睡夢中,雖然很興奮的拍照可臉上的愛睡臉還在.
原本已為看完日出很快就下山睡回籠覺,可我們還是座火車下來時,禁不住山上的芬多精,就開始走路下來,真讚
空氣好新鮮,真讓人好舒服唷,壓力大或是不開心來這走走就對了



老舊荒廢的火車站,從這邊一路往下走,一度已為迷路了沒想到還是走到出口.
旅行這樣的驚喜讓我愛上了

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某天正值上班下午茶時間,線上麥片傳一個訊息約我一起去吃飯,也把他的店家介紹傳過來,問我有沒空我當然說好囉,看了一下店家的部落格,大概知道會是怎樣的餐廳,也很期待今晚的餐唷

他就在住宅區裡面一間小小的店,店面不大且很容易走過沒注意,不過現在也沒招牌出來真所以要小心仔細的看好
這天進去先看到一位客人是瑪利亞以前的員工及她的終實顧客,我們也一直聊說瑪利亞的菜色,也一邊看這日劇一看到男主角出現是誰就讓我想到之前有在家族裡面很多人推薦這齣日劇叫做交響情人夢,哈沒想到不用去租就在這看,真的是太好看了也有點卡通版的感覺.帶點俏皮感覺真好笑,好久沒看完一整齣日劇,雖然才看下半部,瑪利亞說下次來在看上半部,真的在這裡坐到打佯老闆也很高興.

這邊的牆壁上很多都是瑪利亞之前在台北的客人拍的照片貼在上面,因為是從2001開始營業所以到現在已經六年多了,相信在台北已經建立口俾

另一裝潢特色是瑪利亞是個愛史奴比的Fans,很多東西都放著娃娃要不就是週邊商品,整間看來真的不像餐廳呢,到像收集史奴比的家,我也很喜歡史奴比,真的看到好多玩偶有點想把它拿下來玩不過都被電視給吸引過去
.

在麥片先跟瑪利亞溝通今晚的義大利麵菜色時就說今晚只賣三種,我就有點想不通WHY?在加上她說他的麵都是很簡單不會有一般店家所放的滿滿的海鮮料或是食材,讓我,她卻說一句反正我煮什麼你們吃什麼,真的很有自信且又隨性的老闆呀,我想在台中開餐廳有個性的老闆都讓我都遇到了吧哈~~~
瑪利亞進去煮麵時腦筋有點摸不朝頭緒這店是怎麼樣呢,好啦麵很快就上來了,不過這道名字我忘了,瑪利亞說這是義大利人最簡單的麵,義大利人喜歡在工作時休息時吃這種麵又簡單又快,只加入我們在煮菜時的配料,蒜頭九層塔及一些辣椒,就這樣香料的重味及麵的軟Q又彈牙,而且這麵是細長唷,不會這樣又軟掉,還真的是好吃呀

吃下去第一口就覺得好滿足滿滿的重香料就這樣簡單沒有過多的口感讓人回到簡單的味道,瑪利亞說我嘴角還帶出幸福的笑容呢

麥片的另一道是奶油醬汁,她問說裡面有什麼時瑪利亞說看冰箱有什麼吧,有沒有個性的老闆呢,就這樣我們吃完清炒義大利麵,她又進去炒又探頭說我用蛤蜊來炒吧,上餐時我們都有習慣性的拍照,兩人在努力的拍時,瑪利亞就看不下去說趕緊吃,稍冷口感就有點不一樣了,哈想到我們當時就有被瑪利亞的一句話給愣住,不過那是對麥片說的.
奶油醬汁還蠻順口又很清爽不會有讓人很膩的感覺,而蛤蜊因放了幾天所以有點縮小,不過還是很美味,麵也是煮的很棒真的是好好吃唷
吃到一半瑪利亞又說你感吃辣嗎,她就把Tabassco給加下去,不過我沒喝,這東西我發現瑪利亞也常用來當做調味料,放在義大利麵裡並不會過辣又剛好,真的很適合當做條味料.

別已為就這樣結束no,我們又 邊聊天邊看電視時,瑪利亞又說我們的肉燥很棒,哇聽到肉燥這兩個字馬上眼睛又亮起來,而且也說到蕃茄肉醬也很棒,所以我們就說好呀,不過麵呢就是請跟我們聊天的女孩去買,瑪利亞也說這統一的好勁道麵很棒,還說到麵還是中國人最厲害,哈真的覺得瑪利亞真的很有研究在麵類上,能夠又吃到她的私房東西

這是蕃茄肉醬口味真的只說一個字讚超級好吃的唷,麵呢也很不錯有嚼勁不愧是好勁道哈哈~~~

這是肉燥,她覺得這就是中國人厲害的地方,這也是我超愛的肉燥,只要沒什麼味口也沒想到要吃什麼就吃乾麵,所以我最愛乾麵了,這肉燥真的很棒沒死鹹但還是有夠味,當時有點想打包肉燥呢 .雖然蕃茄肉醬跟肉燥很難想像會混在一起,不過放在一起真的很好吃唷,不會很怪的感覺唷.

這次去瑪利亞當天有點小麻煩而沒做甜點所以留到下次去吃囉,呵不過呢這麼好吃的義大利麵我又很快就去了想跟飯糰们說相信你們吃到也一定很喜歡唷
很高興在台中多間義大利麵店手藝是那麼,且老闆真的很熱情,到現在我去三次哈真的好喜歡唷且瑪利亞的手藝真的超棒的,這裡的義大利麵決對不會讓你失望且會讓你想再去的店唷 ,上周末我去時瑪利亞正在跟我說了一下有可能會改變些用餐方式,不過也沒差多少不過對於她手藝沒吃到的好東西會有點可惜呢
這樣的老闆個性很隨性不過瑪利亞的故事很多可以從她部落格上的文章去發現或是聽她本人講會更生動唷
總覺得吃的速度比寫的快,我其實已經吃了三次,每次的麵都不一樣唷,雖然這篇寫的很慢,不過我已經努力的把下篇出來唷


店家地址:大聖街412號(近東興國小,夾在大隆路與大墩18街中間)
TEL: 04-2327-2300小小店面所以只有12席請大家定位唷
營業時間:下午6:00~ 11:00,週二,四週日公休

店家部落格:瑪利幸福食堂
飯糰食記:麥片食記瑪利亞幸福食堂,麥片二次拜訪食記

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記得上個月在SIKI家看到她正在推出她賣戚風蛋糕,由其之前她在賣手工牛軋糖時就看到好多人寫的大力推薦,也看到很多人吃過她的東西都讚不絕口.不過牛軋糖對於我來說並沒很吸引,等到她推出的戚風蛋糕就讓我好心動,當下就線上有人正在跟我聊我就問一下意願及旁邊的好同事,這樣三個蛋糕就湊成了哈哈真快呀三分鐘就達成人員真高興
突然覺得自己的好朋友有那麼配合的真令人高興,交到這麼讚的朋友,要流下感動的眼淚嗎哈我想不用唄

這是同事的抹茶紅豆口味,我沒吃到所以我不知到如何囉

先借她的蛋糕來拍一張, 不過看到一顆顆紅豆很明顯在這蛋糕上差點流口水.
我訂的是伯爵紅茶戚風蛋糕,上面標籤很認真的寫出原料跟製作時間

其實蛋糕看起來不大,讓我有點驚訝是高度很高.
咬下去清爽又扎實,且紅茶香聞的到很濃,也帶點淡淡的佛手柑味道真的很棒,不要以為我切的那一塊吃下去
會很飽呢,可不會唷還挺剛好唷很適合下午茶真的好幸福唷

好朋友買的日式巧克力蛋糕我也沒拍到所以我也還沒問她好吃或是怎樣呢,不過siki的手藝真的很棒很值得大家去買唷,因為siki不是專門就賣蛋糕的所以她也只能晚上就做蛋糕所以接訂單量有固定.所以要等待美味要稍等唷!!

延伸閱讀
SIKI工坊部落格
愛咪食記:SIKI工房 戚風三味

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這間穗科之前看到malukooo寫的讓我很心動,而且離我家很近,加上我又愛吃麵類,可每次想到要來時都忘了訂位
就這樣託了leem說的要找六個人耶,讓我也吃驚為何老闆的規定變這樣呢,就這樣我們一群8人浩浩蕩蕩的開始進去吃囉

上面寫著賣煎餅讓我有點小小訝異著
,
玄關有一小小的燈讓人感受到小小的溫暖

桌上擺好餐具,及四方木頭餐墊很有質感

這邊最重要的是還有烏龍麵教學,真的有點想報名,自己做的麵做出來一定很有成就感,不過我的手勁沒那麼厲害
到時師傅可多多寬心呀


先上一杯暖暖的茶

這下面黑黑的東西是從日本進口的海菜,鹹鹹的加上四季豆真的是超好吃唷

愛吃辣的人可以加這七味粉

溫熱蒟蒻上面放著濃郁口感味增醬,也有撒上淡淡柚子粉讓我有看到可沒聞到耶,因該說我那天鼻子休息了
另一個就用七味粉,吃起來很有飽足感

裡面的料好豐富唷,沒肉外就很簡單又清爽的材料有甜不辣.水芹菜豆腐.麵衣,更讓我吃驚的是會有放著日本零嘴的仙貝

店家只有熱湯麵跟冷麵兩種,假日才多一樣選擇有蕎麥麵,讓我也想知道蕎麥麵是怎樣口味呢
熱熱的湯有帶點醬油濃郁,但味覺總聯想日本泡麵泡的湯頭會有的味道,為什麼會這樣呢難道是我那天感冒到味覺跟頭腦怪怪的,不過真的很好吃

它的麵也很棒有嚼勁不會太軟,突然一想到烏龍麵在大家印象中是那種白白粗粗的麵條怎麼會是這樣細又扁的麵
條呢顛覆我對烏龍麵印象

冷麵看似很簡單沒任何的調味,,讓我很好奇會是怎樣的口感呢,不過他的麵比熱麵還細,下次我去時想點冷麵會是怎樣的口感呢?看了大家寫的也都很想吃冷麵乾脆再去一次如何呢

飯後甜點是餅乾,有三種口味,有芝麻咖啡豆,巧克力當然餅乾做的都很好吃但我還是愛我最愛的巧克力


每次聚餐大家都聊的很開心,這次剛好嘛琪跟L小妹跟LALA Q都有共同話題,所以聊的更久囉而且笑聲不斷
由其LALA Q都好激動,不過你還是很可愛的唷並沒嚇到哈~~
這篇食記因該早早就出來,唉呀只能說前陣子忙著考試且有一段日子生病導致我人無力要開始寫文章都沒力
所以才久久更新一次,這次呢剛從阿里山回來整個人心情好多了,希望我能趕緊把很多東西寫出來不然總覺得我的遊玩記都一直沒辦法出來可就糟囉


飯糰連撥
leem:穗科手打烏龍麵
Malukooo:圓滾滾飯糰聚餐 之穗科手打烏龍麵
LALA Q:穗科手打烏龍麵
嘛琪:圓滾滾飯糰@穗科

住址:台中市西區精誠路5-8號
電話:04-23204389



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